今季のアワビ漁の解禁は3月以降を予定しております。

【サイズ – 極小】伊勢海老3尾セット

1尾あたり100g未満の極小サイズ、3尾セットです。
価格(税込): ¥3,200
 レア!

冷凍でお送りすることも可能です
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1尾100g未満大きさ15㎝ほどのとても小さな伊勢海老を3尾セットです。

基本的には大きなサイズほど希少価値は高いですが、多くの産地で漁獲に体長制限が設けられているため100g未満の極小サイズはそれほど多く市場に出回っていません。購入を検討している方はお早めに!

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調理例

このサイズは小さくてご家庭でも扱いやすい一方、可食部がそれほど多くありません。
ただ、丸ごとスープ等に入れることができるためお味噌汁などにはおすすめです。

殻ごと茹でることでエビミソ・殻のエキスが溶け出し、伊勢海老の持つ旨味や甘味をより一層強く感じることができます。

伊勢海老入り味噌汁のイメージ写真

イメージ

伊勢海老の調理手順

伊勢海老の調理例

商品写真・動画

100g未満のサイズ感は、写真や動画の通り。十分に握れるくらいの幅です。

その他データ

=商品情報=

  • 産地:徳島県産
  • 商品状態:活伊勢海老(天然)
  • 消費期限:出荷日を含め3日程。
  • 保存方法:暑い所や冷蔵庫に入れず、常温で保管してください。
  • 配送方法:常温便(ヤマト運輸一部日本郵便)。活物のため受取可能日時をお選びください。
    ※天然もののため、天候の影響で漁ができない時があり、希望日通りにお届けできない場合がありますことをご了承ください。

サイズ別の特徴

重量大きさの目安用途
~100g15㎝お味噌汁やスープに丸ごと活用するのがおすすめのサイズ!漁獲の体長制限もあるため、意外と市場に出回ってないことも。
100g15㎝お味噌汁やスープ類、焼き物、ボイルなど、様々な料理に利用しやすいサイズ!扱いやすく価格もお手頃。
200g15~20㎝
300g20~25㎝扱いやすく様々な調理にも向くほか、家庭でのお祝い、贈答用としても活用しやすいサイズ!ほどよい大きさで見栄えの良さも出てくる。
400g20~25㎝
500g25~30㎝豪華なお祝いや贈答にもおすすめな大きなサイズ。豪快に焼き物とするのも良し、姿造りにするとより豪華さUP!
600g~30㎝~希少な特大サイズ!見栄えのインパクトが強く、特別な気分を味わいたい日、ハレの日にもおすすめ。

送料や会員登録等についてはコチラのページ


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