料理例・レシピ集

鮑のうに焼き
鮑のスタミナ焼き
鮑の仙台焼き
鮑の素焼き

鮑の煮物
鮑の大船煮
鮑の小倉煮
鮑いんげん

鮑のかりん揚げ
鮑の香味揚げ

鮑のテリーヌ・香草風味
鮑のスチーム蒸し
鮑のパイケース盛りバジリコ風味
鮑のマリネ・香草風味
鮑のエスカルゴ
鮑ステーキ・赤ワインソース　など

鮑のバター炒め
鮑とろろ
鮑素麺
茄子と蒸し鮑
利休鮑
鮑とフルーツの盛り合わせ